四合院：从厨师学徒开始 第561节

　　随着互联网时代的来临，餐饮市场也迎来新的挑战与机遇。

　　王建业意识到，饭馆想要进一步发展，必须紧跟时代步伐，利用互联网进行推广。

　　于是，他组织员工们参加线上营销培训，学习如何拍摄美食照片、制作宣传短视频等。

　　在培训过程中，徐州厨师和青岛本地员工密切合作。

　　厨师们负责将菜品制作得美观诱人，服务员们则帮忙摆放餐具、调整灯光，配合拍摄。

　　大家一起头脑风暴，想出各种创意十足的宣传文案。

　　“咱们把这道菜的独特之处详细地写出来，再配上精美的图片，肯定能吸引更多顾客！”一位员工兴奋地说道。

　　经过大家的共同努力，饭馆在各大网络平台上的推广取得了显著成效。

　　精美的菜品图片和生动有趣的短视频吸引了大量网友的关注，很多人慕名而来，饭馆的人气越来越高。

　　在饭馆业务不断拓展的同时，王建业也没有忘记初心。

　　他经常组织员工参与公益活动，为社区的孤寡老人送饭菜、为贫困地区的儿童捐赠物资。

　　通过这些活动，大家更加懂得珍惜和感恩，团队的凝聚力也进一步升华。

　　几年后，王建业的饭馆已经成为了青岛家喻户晓的美食地标。

　　无论是当地居民还是外地游客，都对其赞不绝口。

　　而这一切的成就，都离不开那个精心组织的聚餐、“南北互补”方案以及整个团队团结一心的努力。

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　　在青岛这个美丽的海滨城市，阳光轻柔地洒在大街小巷，空气中弥漫着大海特有的咸涩气息。

　　王建业的王氏分店热闹非凡，顾客们进进出出，欢声笑语在店里回荡。

　　然而，这份繁荣却引来了同行的嫉妒，一场阴谋正悄然降临。

　　离王氏分店不远处的一家老牌海鲜酒楼内，气氛压抑而阴暗。

　　酒楼老板坐在豪华的办公室里，脸色阴沉得能滴出水来，他紧握着拳头，眼神中闪烁着嫉妒与狠厉。

　　旁边站着的心腹参谋，小心翼翼地说：“老板，王氏分店最近生意太好了，咱们的客人都被抢了不少啊。

　　您看怎么办？”老板猛地一拍桌子，站起来大声吼道：“哼，一个外地来的饭馆，也敢在咱青岛地盘上抢生意！去，雇些人在他们店门口散发传单，就造谣说他们是外地饭店，用的都是死海鲜！我倒要看看，他们还怎么招揽顾客！”当天下午，几个穿着普通的人在王氏分店门口聚集，开始四处散发传单。

　　传单上赫然写着“外地饭店用死海鲜，小心入口有害！”过往的行人纷纷驻足，看着传单议论纷纷。

　　有的顾客原本正打算进王氏分店用餐，看到传单后，犹豫了一下，转身离开了。

　　店里的员工看到这一幕，心急如焚。

　　服务员小赵慌慌张张地跑到正在后厨忙碌的王建业面前，焦急地说：“王老板，不好了！店门口有人在散发传单，说咱们用死海鲜，好多客人都被吓跑了！”王建业的眉头瞬间紧皱，心中涌起一股怒火，但他很快冷静下来，沉思片刻后，自言自语道：“不能被他们打乱节奏，这种谣言，正面回应反而显得我们心虚。”

　　他深吸一口气，对小赵说：“你先别慌，让大家保持正常的工作状态，我来想办法解决。”

　　王建业走出后厨，来到店门口。

　　他看着那些散发传单的人，心中怒火中烧，但还是强忍着没有发作。

　　他望着那些犹豫的顾客，暗暗下定决心：“一定要让大家看到我们的新鲜食材，用事实打破谣言。”

　　回到店里，王建业立刻召集所有员工开会。

　　会议室内，气氛紧张而凝重。

　　员工们围坐在一起，脸上满是担忧和焦虑。

　　王建业站在前面，目光坚定地看着大家说：“大家都知道了外面的谣言，这是有人故意在打压我们。

　　但我们不用害怕，我们要用行动证明我们的清白。

　　从现在开始，咱们在店门口架起透明玻璃海鲜池，把每类海鲜的捕捞时间和产地都清楚地标注出来，让顾客能亲眼看到我们的海鲜都是新鲜捕捞的。”

　　厨师长老张疑惑地问道：“王老板，这样就能消除顾客的疑虑吗？那些造谣的人可不会轻易罢休啊。”

　　王建业微微一笑，自信地回答：“这只是第一步。

　　我们还要推出‘吃海鲜看账单’活动，把每道菜的食材成本详细列出来，让顾客明明白白消费。

　　我相信，只要我们做到真正的透明经营，顾客一定会相信我们的。”

　　员工们听了，纷纷点头表示赞同，眼神中重新燃起了希望。

　　于是，大家立刻行动起来。

　　有的人忙着搬来透明玻璃，搭建海鲜池；有的人拿着纸笔，细心地标注每一种海鲜的捕捞时间和产地；还有的人开始准备设计“吃海鲜看账单”的宣传单页。

　　与此同时，在店门外，散发传单的人还在不遗余力地抹黑王氏分店。

　　一位好心的路人走过来对他们说：“你们这样造谣可不好啊，这家店平时口碑不错的。”

　　其中一个散发传单的人却不屑地哼了一声：“哼，口碑好？那都是装出来的，他们用的就是死海鲜，吃了对身体可不好。”

　　经过几个小时的紧张忙碌，透明玻璃海鲜池搭建好了。

　　清彻的池水中，各种鲜活的海鲜游来游去，螃蟹挥舞着钳子，虾子欢快地跳跃，鱼儿灵动地穿梭。

　　每一个海鲜池旁边都竖着一个崭新的牌子，上面清楚地写着海鲜的捕捞时间和产地。

　　王建业站在海鲜池旁，看着眼前的一切，心中稍稍松了口气：“这下顾客们应该能放心了吧。”

　　这时，一位路过的顾客好奇地走过来，看着海鲜池里的海鲜，惊讶地问：“老板，这都是你们今天刚打捞的吗？”王建业微笑着回答：“没错，您看这上面标注的时间和产地，都是新鲜的。

　　我们不会用任何死海鲜来糊弄顾客的。”

　　顾客半信半疑地点点头：“希望你们真的像说的这样。

　　不过你们这做法倒是挺新鲜的。”

　　王建业接着说：“我们还推出了‘吃海鲜看账单’活动，您吃完饭后，能看到每道菜的食材成本，明明白白消费。”

　　顾客听了，眼睛一亮：“这倒是不错，现在像你们这样实在的饭店可不多了。”

　　就在王氏分店积极应对谣言的时候，市场监管部门也接到了群众的举报，介入了调查。

　　几个穿着制服的执法人员来到王氏分店，严肃地说明来意后，开始对店里的食材进行全面检查。

　　王建业热情地配合着执法人员的工作：“各位领导，我们一直都严格把控食材的新鲜度，请你们仔细检查，我们绝对经得起考验。”

　　执法人员在店里认真地检查着，从海鲜池到后厨的冷库，不放过任何一个角落。

　　他们仔细查看海鲜的状态，检验各类食材的新鲜度指标。

　　在检查的过程中，一位执法人员问王建业：“王老板，最近外面传得沸沸扬扬说你们用死海鲜，这是怎么回事啊？”王建业无奈地叹了口气说：“领导，这是同行在恶意造谣，想打压我们。

　　我们一直都是诚信经营，您看我们这透明的经营方式，就是为了让顾客放心。”

　　执法人员点点头，继续认真地检查着。

　　经过一番详细的检查，执法人员确认王氏分店的食材都是新鲜的，不存在用死海鲜的情况。

　　这时，在老牌海鲜酒楼里，老板正在办公室里焦急地踱步，等待着消息。

　　心腹参谋匆匆跑进来，脸色苍白地说：“老板，不好了！市场监管局去王氏分店检查了，好像没发现他们用死海鲜的证据。”

　　老板瞪大了眼睛，难以置信地吼道：“不可能！那些死海鲜怎么会查不出来！一定是他们藏得好！”参谋低着头小声说：“老板，现在怎么办？万一市场监管局公布结果，我们这造谣的事儿可就败露了。”

　　老板烦躁地摆摆手：“慌什么！再想想办法，不能就这么让他们翻身！”然而，事情并没有如老牌海鲜酒楼老板所愿。

　　市场监管部门经过严谨的调查后，认定王氏分店的食材新鲜，经营规范，所谓“用死海鲜”的谣言不攻自破。

　　并且，他们顺藤摸瓜，很快查出了造谣者与老牌海鲜酒楼的关系。

　　市场监管部门责令造谣者公开道歉，并对老牌海鲜酒楼进行了严肃的警告。

　　一时间，这件事成为了当地的热门话题，人们纷纷指责老牌海鲜酒楼的不正当竞争行为。

　　在王氏分店门口，造谣者拿着道歉声明，满脸羞愧地向王建业和过往的群众道歉：“我错了，不应该受别人指使来造谣王氏分店，他们的食材都是新鲜的，希望大家不要相信之前的谣言。”

　　群众们议论纷纷：“原来真是有人故意抹黑啊，这家店看来挺实在的。”

　　“对啊，以后还是要来这里吃饭，人家这透明经营，让人放心。”

　　王建业微笑着面对大家说：“感谢大家的理解和支持，我们以后也会一直坚持诚信经营，用真材实料为大家提供美味的海鲜。”

　　经过这场风波，王氏分店不但没有受到影响，反而因为透明、诚信的经营方式吸引了大量游客。

　　每天店里都人满为患，顾客们排着队等待用餐。

　　在店里忙碌的间隙，服务员小李兴奋地跑过来对王建业说：“王老板，您看这队伍排得老长了，好多都是看到新闻特意过来的客人。”

　　王建业欣慰地笑了笑：“这都是大家信任咱们的结果啊。

　　咱们一定不能辜负这份信任，要把菜品和服务都做到更好。”

　　在热闹的餐厅里，一位外地游客好奇地问服务员小赵：“你们这‘吃海鲜看账单’的活动真有意思，怎么想到这个点子的啊？”小赵笑着回答：“这是我们老板为了让大家放心消费想出来的。

　　就是想让大家清楚每道菜的成本，吃得明白。”

　　游客竖起大拇指：“你们老板真是太有想法了。

　　而且你们这海鲜确实新鲜，做法又好吃。

　　我回去一定推荐给朋友们。”

　　随着时间的推移，王氏分店的名声越来越大，不仅在青岛本地站稳了脚跟，还在全国范围内有了一定的知名度。

　　许多食客不远千里来到青岛，就为了品尝王氏分店的新鲜海鲜。