美食:我继承了一条小吃街 第357节
没错,这就是陈文昊找到的理由。
借着直播的名义参加年会,实则为了蹭一碗佛跳墙乙.
第303章就有这么多人想蹭饭吃吗?
“大家都很喜欢美食街,也很感激苏神您和您的员工,希望能够多了解一下你们,我觉得年会是个很好的途径,您觉得呢?”
“你真是这么想的?”
苏春似笑非笑地看着陈文昊。
“有位大师说过,鸡蛋好吃就够了,没必要了解下蛋的母鸡,我不觉得大家需要增进对我们的了解。”
陈文昊:“……”
苏神果然“零四三”不是好忽悠的人。
他不好意思地笑了笑:“其实是我想来蹭饭吃,不过我确实觉得让大家了解一下也挺好的,我自己就很好奇。”
美食街不需要宣传也客如云来,苏辰平日都不接受采访,也不经营直播账号。
不过,既然食客这么好奇他们的年会,直播一下也无妨。
就当回馈他们了。
希望他们看了别馋得流口水才好。
“好,明天晚上八点你过来直播吧。”
“谢谢!太谢谢您了!”
陈文昊喜出望外。
走出美食街的时候脚都是软的,感觉跟踩在棉花里一样。
苏神竟然真的答应他直播年会!
太好啦!他可以吃到佛跳墙了!
回到家里他迫不及待跟自家妹妹分享了这个好消息。
陈乐乐瞪大了眼睛。
“苏神居然答应让你去直播年会!”
啊啊啊啊!
她太嫉妒了!
陈乐乐眼珠子转了转,“哥,你一个人搞不定直播的吧,带个助手怎么样?”
“呵呵,”陈文昊白了她一眼,“就是带助手也不可能带你。”
“有你这么当哥的吗,有好事都不提携一下妹妹,哥你看看我平时拍的视频,绝对不比你拍的差,我去了绝不给你拖后腿。”
陈乐乐死乞白赖了大半天,陈文昊才答应问一下苏辰,同不同意他带多个助手。
“可以。”苏辰应下了。
“哥你对我太好了!以后吃鸡我一定分你个鸡腿,不让你只吃鸡胸肉!”
陈乐乐兴奋道。
陈文昊:“……”
说多了都是泪。
…………
想蹭饭吃的可不止陈文昊,楚云峰得知美食街要开年会,立刻就联系楚子安。
“儿子,你们年会可以带爸爸参加吗?”
楚子安:“……”
听说过年会带老婆女友的,没听说过年会带爸爸的!
“咱们酒店开了这么多年,您什么时候见过员工年会带父母的?”
“带一下爸爸怎么了,我去感谢感谢苏老板对你的照顾不行吗0 ...”
“不行!”
楚子安斩钉截铁。
“我丢不起这么大的脸。况且,我们老板也没说可以带家属。”
“那我问问。”
楚云峰立刻挂断电话。
“???”
楚子安赶紧拨回去,电话那头却传来“对方正在通话中,请稍后再拨”
很快,楚云峰打了回来。
“儿子,你们老板同意了,说年会可以带家属。”
楚子安:“!!!”
楚云峰N瑟地1.1发了个朋友圈:“儿子说要带我去参加年会。”
不多时,段浩远接到了自家爷爷的电话。
“浩远,听说你们美食街年会能带家属,你带爷爷去参加怎么样?”
段浩远:“……”
他怎么不知道这个消息?
“爷爷,您听谁说的,我们老板没有说过这话。”
第304章为了一口吃的,相亲行情都涨了?
“楚董说的,子安说带他去年会。爷爷也挺想去的,带带爷爷好不好?”
段浩远立刻问楚子安。
楚子安耸耸肩:“老头子问了老板,老板说可以。”
段浩远:“……”
他只好答应老爷子。
苏辰见问的员工多了,索性把消息公布出来:“年会可以带家属,不过最多只能带两个。”
这下员工们都沸腾了。
“太棒了!我可以带爸妈过来吃饭!”
“女朋友刚刚还在问呢,这下可以回她了。”
“哈哈,我要带家里俩孩子过来。03”
……
消息传开后,甚至有人特地找上员工,想蹭个家属名额参加年会,员工们哪里肯应。
“这又不是拼团吃饭,想什么呢,就是亲人都不在身边,名额空着,也不会卖给你们的。”
让不少人扼腕叹息,有不死心的,居然开始考虑起跟美食街单身员工交往的事。
员工们的相亲行情因为年会悄然涨了一波。
……
见年会这么受欢迎,苏辰索性把合作的供应商也请了过来,这下就更热闹了。
从原本二十桌规模扩大到五十桌。
好在苏辰准备的菜品本就简单,除了重头戏佛跳墙,其他的做起来都不麻烦,店里的厨师可以忙得过来。
年会当天下午,苏辰在后厨教厨师们做佛跳墙。
“佛跳墙历史悠久,流传至今,衍生出了多个版本,有传统的复杂版本,也有家常的简单版本。”
“我们今天做的佛跳墙是偏家常的做法,用的材料相对较少,烹饪时间也短一些。”
“先来看一下食材。”
苏辰指着料理台上备好的食材一一介绍。
“主要材料有鲍鱼、花胶、海参、鸡、大骨、金汤、干贝、花菇、松茸、地瓜扣。”
“海参用了两种,冰岛红极参和辽宁刺参,都是提前泡发好了的。”
“鲍鱼也用了两种,有鲍鱼干,也有鲜鲍鱼。”
“佛跳墙用的海鲜基本是干货,因为经过高温不容易收缩。”
“金汤是用南瓜做的,是很多高档食材的底汤,也是制作佛跳墙的关键食材。”
“佛跳墙的汤汁颜色之所以是金黄色,就是因为金汤的缘故。”
“……”
介绍完食材后,苏辰下锅烧水,准备焯水。
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