白衣卿相 第177节

　　“徐签判也会发赏？”

　　“哈哈，太阳打西边出来了。”

　　“今晚吃酒去，徐签判发赏了。”

　　“还算有点良心。”

　　“……”

　　官吏们都把徐来视为活阎王、铁公鸡，此次发赏绝对让大家感到意外，继而生出莫名其妙的欣喜之情。

　　这更像是一种认可，对他们辛勤工作的认可！

　　当一群人都认认真真做正事，即便过程中有各种抱怨，但只要最后取得了成果，心里是会产生成就感的。

　　这时再给予物质奖励，即便奖励数额很少，也会放大那种成就感，并认为自己的努力被注意到了。

　　前些日子积累的负面情绪，瞬间就被冲散大半。

　　当然，能取得如此明显的效果，是因为徐来自身行得正。

　　谁都知道他不拿灰色收入，也知道他在督促大家办正事。所以大家被迫辛苦工作，却只拿到一点点赏钱，心里的不满反而在逐渐减退。

　　如果徐来平时猛猛捞钱，效果就会完全不一样。大家心里会不平衡：钱你拿了，却让我们给你刷政绩，还不给我们足够的好处。凭什么啊？

　　单方面的严苛只让人口服，以身作则才能让人心服，如果再给赏赐就变成心悦诚服！

　　转眼就到了除夕。

　　厨娘和洒扫仆妇是本地人，徐来给假让她们回家团聚，自己带着语儿、布超做年夜饭。

　　门子陈德全及其妻李桂娘，自然也来帮忙生火煮饭。

　　这几位全是广东人，今日要开开心心地吃米饭。

　　徐来在锅里一边炒一边讲解：“用红糖炒糖色，切记火不能大，否则容易焦苦……”

　　穿越前，徐来虽在广东读大学，但本身却是四川人。

　　他做菜的手艺，全是跟父亲学的，母亲的厨艺反而一般般。

　　可惜没有豆瓣酱和泡椒，他拿手的那些菜品，有一大半都难以发挥。

　　红烧肉在旁边煮着，徐来又开始炒回锅肉。没有豆瓣酱，只能用酱油和豆豉，这让徐来总感觉不正宗。

　　“好香啊！”

　　红烧肉还没煮熟，语儿就疯狂给情绪价值。

　　布超、陈德全、李桂娘也在暗暗吞咽口水，那香味确实让人垂涎三尺。

　　除了负责烧火的李桂娘，其他人都随时听命打下手。徐来一连做出六七个菜，虽然不知味道如何，但那香味已经足够让人惊叹。

　　毕竟炒菜与铁锅的流行，也就这几十年的事，大部分经典菜肴都还没被发明出来。

　　以徐来的厨艺，在权贵家里当主厨都绰绰有余。

　　“洗手吃饭吧，语儿去把酒温着，”徐来说道，“我再写几幅春联，布超拿去贴在门上。”

　　徐来离开厨房，几人窃窃私语。

　　陈德全跟布超混得最熟，忍不住问道：“郎君这厨艺，是在清远县学的？”

　　“不知道啊。”布超也犯迷糊。

　　但布超很快意识到什么：肯定是苏公托梦传授的厨艺！

　　语儿得意说道：“郎君是文曲星下凡，这厨艺必是跟天厨星君学的。”

　　喜欢跟翩翩一起研究星座的语儿，也对那些星宿颇有了解。

　　语儿离开厨房去温酒。

　　布超则跑去书房拿什么春联。

　　“三郎，你不让挂桃符，就用这种纸代替？”布超疑惑道。

　　徐来继续挥毫写春联：“桃符太浪费，而且太麻烦。”

　　此时的桃符，大概由半米到一米长的桃木板所制。要在木板上画白泽等瑞兽图案，还要写郁垒、神荼等门神的名字，有的还会写上一些吉利话。

　　大概在五代时期，开始有人在桃符上写对联。

　　徐来觉得没必要那么麻烦，便提前购买了一些红纸，裁成春联纸大小自己书写。

　　“前宅、后宅几道门都贴上。对联贴在门框两侧，横批贴在门楣处。”徐来吩咐说。

　　布超立即带着板凳，以及熬好的浆糊去贴春联。

　　大过年的，官吏们都放假了，却也有少数倒霉蛋在值班——主要是为应付火灾、命案等突发状况。

　　值班吏员闲得无聊，听到外面有动静，立即跑来查看情况。

　　签判厅的主体建筑侧方，有一条通道专供家属出入。那条通道的门，算是徐来的官邸大门。

　　“布君这是在贴什么？”吏员好奇询问。

　　布超笑道：“春联。”

　　吏员又问：“可是岭南习俗？”

　　布超说道：“我家郎君说，桃符又费钱又麻烦，不如用纸写对联贴上。郎君把它叫做春联。”

　　吏员念道：“千年旧历今朝换，万里春风此夜新。这还把《明天历》写进去了。”

　　《明天历》是半年前颁布的历法，采用全新的天体运动推算模型，来调整计算日月运行的参数。还改进了闰月计算方法。

　　但置元不当，常数有问题，再过两三年就会被废除。

　　徐来哪管什么《明天历》啊？

　　他在说自己要给古代带来全新版本，只不过没人看得懂这层意思。

　　就在此时，语儿又拿来春联：“郎君吩咐把这个贴在签厅大门。”

　　布超连忙跑去签厅大门继续贴。

　　吏员好奇跟随，等贴好了再念：“三尺案头分曲直，四时风里问桑麻。治平在望。这幅联写得好，还把年号写进去了，正适合贴在签厅！”

　　这吏员也是读书人，愈发觉得此物风雅，比花里胡哨的桃符看着更舒服。

　　等到傍晚下班，他立即跑去购买红纸，回家后来不及吃饭就写春联。他还把此前准备的桃符，换到堂屋门口挂着，把新写的春联贴到大门。

　　此后数日，若有街坊问起，便说这是春联，状元郎徐签判也这样贴。

　　却说除夕之夜，徐来跟语儿、布超、陈德全、李桂娘一起吃饭。

　　陈德全夫妇稍显局促，他们没跟主人同桌吃饭过，更何况这还是年夜饭。

　　“平时辛苦诸位了，我敬大家一盏。”徐来举杯道。

　　众人连忙站起。

　　徐来制止道：“都坐着。今日除夕，不讲究那些。”

　　再不讲究，徐来也是主人。

　　他动了筷子，其他人才敢吃。

　　“唔！”

　　语儿把红烧肉放进嘴里的瞬间，就被那滋味惊得瞪大眼睛。

　　布超也吃了一口，连忙问道：“郎君，这些菜的做法，能不能让婶子（李桂娘）也学学。不会惹苏公……”

　　“苏公不会不高兴，”徐来打断道，“等厨娘回来了，李婶跟着一起学，我过年那几天正好有空。”

　　李桂娘连忙站起敬酒感谢。

　　这些都属于“不传之秘”啊。她如果传授给儿孙，今后就算不在余家做仆人，儿孙们也有一门立身之技。若是儿孙留在余家，也可以在余家做厨子。

　　“对了，还没燃爆竹！”

　　语儿忽地站起，布超、陈德全也连忙跟上。

　　他们把火盆搬到院中，拿出一根根五尺长的竹筒。先是放在火盆上煨烧，然后执其一端，将另一端狠狠摔在地上。

　　“砰砰砰！”

　　这就是爆竹，跟火药无关。

　　用火药做的叫“爆杖”，还要再过几十年才出现。直至南宋，才出现“鞭炮”。

　　徐来看着他们燃爆竹，心里不禁想到火药。

　　他对火药的认知，仅仅停留在“一硝二磺三木炭”。隐约记得有什么颗粒火药，好像是把黑火药加水再弄干，但具体怎么做没有丝毫印象。

　　等哪天有空了，且跟沈括同在一地，可以试着弄弄军用东西。

　　明知火药可以用于枪炮，不利用起来岂非傻子？

　　“砰砰砰！”

　　语儿和布超四人，还在欢快敲打着爆竹，徐来站在檐下微笑看着。

　　爆竹声声辞旧岁，治平二年过去了。