食戟:我成为幻想食材供应商 第107节
在霓虹国,人们普遍都很看重“匠人精神”,所以就诞生了什么“煮饭仙人”、“天妇罗仙人”、“寿司仙人”、“好色仙人”……
咳咳。
总之,在寿司方面。
以叶晨如今的厨艺,哪怕是不借助幻想食材,恐怕他在这个世界也是绝顶高手了。
而且站在他的角度,其实是非常反感所谓的“匠人精神”,不是说这种一辈子就干一件事情,然后把这件事情干到极致的精神不好,而是得在稳当中有进步、有成长才行啊!
如果说。
有位老奶奶,一辈子都在烤红薯。
然后在这漫长的过程中,她不断精进自己烤红薯的技术。
最终随着时间推移和她自己的进步,烤的红薯是全世界最好吃的,那她就可以被叫做“烤红薯之神”。
但如果老奶奶只是把同样的事情简单重复做一辈子,毫无进步,便不配这个称呼。
“唉……有时候,觉得身为强者也很寂寞啊!”
莫名感叹一番后,叶晨又是独自吃着金色鲑鱼卵寿司,喝着蛇蛙酒!
……
同一时刻。
位于东京都中央区的WGO总部,大楼内部。
特等执行官薙切真凪,正端坐在宽大的红木办公桌前,纤细的手指在键盘上快速敲击着。
柔和的月光,透过落地窗洒在她及腰的浅红色长发上,她时而蹙眉审阅各执行官呈报的美食评估报告,时而奋笔疾书在备忘录上批注修改意见。
钢笔尖与纸张,摩擦发出“沙沙”的声响。
此刻。
在办公室里,格外清晰!
当最后一份文件盖上印章时,窗外已是华灯初上。
真凪终于放下笔,向后倚靠在真皮办公椅上,长时间保持同一姿势让她的脊背发出轻微“咔哒”声。
她唯有慢慢抬起右手,用食指和中指轻轻揉捏着眉心,琥珀色的眼眸中浮现出疲惫神色。
随后。
再伸展双臂。
双手往后绕,轻轻敲了敲背部。
紧接着,开始发出一声悠长的叹息:“哎呦,我的腰啊,本来身体状况就不太好,结果还要处理这堆文件……”
……
咕咕咕!
好巧不巧,她的肚子开始叫了起来。
说起来,这阵子好像很少去叶晨的小饭馆了,上次在他那里因为贪图蛇蛙酒的味道,导致不小心喝多了,只能在那里过夜!
等到第二天清晨,自己醒来,还厚着脸皮在那里蹭了一顿早餐。
算一算。
似乎,已有几天没吃东西了呢!
她现在觉得肚子都是空空的,啥都没有,有的只是饥饿感。
“安妮也真是的,这些天也不知道在忙些什么。”摸摸肚子,深感无奈和痛苦的薙切真凪,唯有轻声抱怨着。
……
可能连真凪自己都无法清楚。
因为叶晨的出现,她从最开始的厌食症问题,已经慢慢转变成了一种对食物成瘾的新症状!
当然。
所谓的食物。
可不是这世间其他厨师做出来的料理,而是单指叶晨这家小饭馆的食物。
从出生就拥有神之舌的那刻起,她就注定要在美食方面,缺乏温暖和安慰的感觉,更是无法通过食物来获得强烈的满足感和愉悦感!
如同加博尔·马特所说的:“我相信依恋式的饥饿,其实是大多数物质成瘾的核心,也是行为成瘾的核心。”
是的。
看似是厌食症的问题。
其实,薙切真凪反而是对食物有着极度的依恋,却因无法满足而形成一种心理压抑!
……
馋和饿,就是两回事儿。
馋,是非常强烈的觉得舌头缺了什么味道,舌头甚至整个口腔不舒服,想到某个味道就会流口水。
而饿这个东西,是胃的感觉,是可能觉得胃空了,肚子不舒服,然后感觉从下传递上去的。
至于……厌食症。
就是不怎么吃,也不会觉得饿的神奇症状。
一两天不吃真是毫无知觉,三四天就喝一瓶可乐是常态。
很明显。
真凪,不是厌食症问题。
因为她是不吃饭,真的会饿啊!
第83章 名为“修罗”的厨师
巴黎。
人们向往的浪漫之地。
坐落于旺多姆广场北侧的丽兹酒店,属于五星级酒店,非常奢华和高贵。
该酒店,是由“世界豪华酒店之父”凯撒·丽兹于1898年创办,距今已有100多年的历史了。
主体建筑。
充满了巴洛克宫廷风格。
宽仅三四米的门面,并未设醒目招牌。
五层建筑外立面,则保持着欧洲传统宫殿式设计的克制感,与内部极致奢华的装饰形成鲜明对比。
值得一提的是,酒店里的装饰画,都是欧洲十八世纪著名画家的真迹。
数量之多,宛如一个中型艺术博物馆的收藏量!
百年间,这里曾经接待过法兰西大文豪普鲁斯特、喜剧大师查理·卓别林、香水时装之王可可·香奈儿、美利坚大作家欧内斯特·海明威等名流。
……
此时。
酒店的后厨。
精致水晶吊灯下,站着一位有胡须渣的中年男子。
只见得,他正熟练地将五花肉卷起,再用棉线查扎紧,焯水后捞起。
锅中,放油加热。
放入姜蒜,八角香叶、花椒。
炒香后,放入五花肉,加入一勺生抽,三分之一勺糖,三分之一勺味醂,三分之一勺清酒,一杯水,煮至能用筷子戳进去为之。
拿出刷油在烤箱用大火烤一会儿,拆掉线切片。
如此。
叉烧肉,就做好了!
然后重新煮半锅水,放入鸡蛋煮5分钟,剥壳。
将面条煮两分钟后过冷水,放入高汤中,加上几片叉烧肉,加上一个溏心蛋,放少许味噌、盐、芝麻、黑芝麻酱、辣酱进行调味。
最终,一碗独具特色的日式黑芝麻拉面·幸平流改进版本,便摆在了美食会长鲍古司的面前。
……
“嚯?”
“多年不见。”
紧紧盯着刚新鲜出炉的黑芝麻拉面,鲍古司惊疑道:“才波,你的料理变化很大啊!”
“刚从业者生疏,从业久者老道。”
才波城一郎闻此,却淡淡地笑着回道:“做菜本来就是技术活,哪怕是用同样的原料,同样的调味品,在人生的不同时间段,做起来肯定是不一样。”
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