1985:从兴安岭林场食堂开始 第173节
三双筷子都快抢起来了,吃一口木须肉,再吃一口弹牙的木耳,随后蘸一点点盐味的软炸里脊。
再吃一口黑土地种出来的大米,满足!
旁边还有一位穿着得体的服装,很有眼力见地帮忙分汤,连自己都不用动手,满意!
做菜用了20分钟,结果吃饭用了不到15分钟,三个盘子,一个海碗已经空了。
甚至连碗里的米饭,三个人都一粒不剩。
而且......每个人还都是吃了两碗饭!
“嗝~”领头的老客舒服地打了一个饱嗝,放下了筷子,掏出手帕擦了擦嘴。
看了一旁有些目瞪口呆的小陈,竖起了自己的大拇哥。
“同志,你之前港的话,真系��骗人,你们老板的手艺,猴赛雷啊!”
“啊?猴?猴塞雷是啥啊?”
“哦,就是讲,你们老板的手艺顶呱呱,非常好的意思。”
小陈这才喜笑颜开,小脸蛋上再次绽放出骄傲的笑容。
“嘻嘻,多谢贵宾夸奖,我就说我们老板做饭天下第一好吃。”
领头的老客被小陈天真的样子逗笑了,揉着肚子实在太满意了,有些意犹未尽地问道。
“小同志,不知道你们这里,晚上的时候开不开门做生意呢?”
小陈想了一下后说道:“开的,不过晚上就不提供大锅饭了,专门只接包房的单子。”
“好哦,太好了!”
三个南方老客对视一眼,当场就决定。
“那你看这样好不好,只要我们在林场这里待一天,我们吃饭都在这里吃。”
“然后你就和老板说,按照今天这个标准和口味,帮我们准备一下。”
“至于钱的话...好说。有好菜或者新鲜食材,加钱也莫得问题。”
“那敢情好。”小陈连忙说道。
随后三名老客心满意足挺着肚子往外走,等小陈都收拾好包房,已经快两点了。
喧闹了一中午的食堂,也终于恢复了平静。
太阳不再正照,反而有些向西倾斜,三个小姑娘哼着小曲,手脚麻利地清扫着地面和桌面。
虽然有些疲劳,但是她们一点都不喊累,这不比上地里种地轻巧多了?
上地里种地,早上去,晚上回来,中午能吃上一个蒸的土豆子就不错了。
而这里,风吹不到雨淋不着,每天还有肉有菜有饭。
干点擦擦扫扫的小活,在几个姑娘眼里,这都不叫事。
而小赵和小周两个小伙子也是,哪有活都抢着干,要不马有丰拦着,这俩小伙子劈的��子都快摞得比房顶还高了。
今天特意准备出来的三百多份红烧肉炖萝卜,也全都卖光了,蛋花汤补了6桶,小咸菜今天下的有些多,关键是有很多人...偷走不少。
今天到了最后,依旧有几个因为车间临时有活而来晚的,啥也没吃到。
空着肚子眼巴巴看着空盘,闻着香味一步三回头的离开了食堂。
而在后厨里,吴卫摘下了腰间的围裙,也是长长舒了一口气。
厨师这个工作就是这样的,饭口的时候那是真的忙,但是一过了饭口,其实也就还好,只需要备备料或者打扫一下卫生就好了。
端起一杯泡好的浓茶,刚喝到嘴边。
“嗡~”
脑海中一道蓝色的光幕毫无征兆的展开,同时洒下万般光点。
【检测到任务完成,将食堂声望提升至1000点。】
【当前进度,1000/1000,已完成。】
【任务奖励发放中...】
【知名度+1】
【当前知名度:16/100(到达100时,可以开启黄金技能宝箱)】
【任务奖励:随机获得菜谱1份。】
【菜谱抽取中...】
【恭喜获得菜谱:坛肉】
“嗯?坛肉?”
看着光幕正中央出现了坛肉两个字,随后化作金色的光点涌入吴卫的脑海之中。
瞬息之间,吴卫的脑海里多了很多关于坛肉的知识。
一道道工序,一样样配料,从选用什么部位的肉,到如何预处理肉,再到调味、火候,甚至还有一些秘诀配方,全都出现在吴卫的脑海中。
一道看似简单的坛肉,甚至可以说家家都能做的坛肉,原来还有这么多的说法。
吴卫也再一次被中餐的博大精深所震撼,知道的越多,才愈发感觉到自己的无知。
‘明天试做一坛?’
第194章 二进龙泉旅店(二更)求月票
脑海深处,关于坛肉的所有细节,调料的配比,精准到克数的微调,以及如何更好处理肉的关键。
所有的一切都融入进了吴卫的脑海里。
等吴卫缓过神来后,走到服务台那里,和车光萍笑着说。
“师娘,后天的话,麻烦您帮我多进20斤五花肉呗,要肥四瘦六中段带皮的那种。”
“我寻思给咱食堂加一个菜。”
车光萍头都没抬,手里的铅笔在一张纸上写了几笔:“行,知道了,已经记上了。”
“后天准保送过来,耽误不了事。”
每天人越多,账目也就越多,车光萍还不是专业的记账,所以现在应付起来也是有点吃力。
随后吴卫又转回后厨,跟正在喝茶的马有丰说道。
“师父,我明天还得去一趟加市,送我爸坐火车去哈市。”
“这一来一回的,最快也得明天下午才能赶回来了。”
“店里头,这块还得麻烦您呢。”
马有丰看了看自家徒弟,笑着拍了拍吴卫的肩膀。
“我还没老到那个程度呢,几百人的大锅饭,有俩学徒帮忙弄,累不着我。”
“倒是你,加点小心,现在开春了,老客都上来了,各路牛鬼蛇神也都出来了,自己加点小心吧。”
吴卫点点头,非常认同自家师父的话。
三年前刮了一场大风,可那也是三年前了,一代新人换旧人,新的一茬都已经开始冒头了。
想到这里,吴卫突然想起,好像董克成也没回来啊,送了林大恒以后,咋一直没动静了呢?
明天安顿好老爹,要不要去市局看看他?
当晚收工,吴卫踩着一脚大泥巴回了家,在屋外头换了鞋,刚一进屋,整个人都愣住了。
只看见平时收拾干净的大炕上,此刻乱七八糟一大堆东西。
被褥、棉袄、棉裤、皮帽子、洗脸盆,甚至还有几个铝饭盒,全都堆在炕上,跟小山一样。
吴长海和卫平华两口子都没出过远门,更别提出大山,去千里之外的哈市了。
那可是有着几百万人口的大城市,光是想想这人口数,都头皮发麻。
老两口的想象中,外面的世界简直复杂到了极点,出了林场,出了加市,外面都是骗子、小偷、臭无赖。
所以人越害怕,越想准备充分一点,然后东西也就越加越多。
吴卫凑上前仔细一瞧,眼皮都忍不住直跳。
咱就是说,谁家好人出差你带痒痒挠?带痒痒挠就算了,带四双鞋三个鞋垫又是干啥?
用麻绳绑在一起,一提一串,倒是还挺方便,就是有点太荒谬了。
“哎呀,儿子,你可算回来了。”
给自己折腾的满头大汗,吴长海一见到儿子回来,连忙拉着他的胳膊。
“快点儿子,你出过远门,去过哈市,给你爹掌掌眼,看看还缺啥不?”
“你说这暖瓶,我是带哪个?我听说火车上都没有热水,咱在加市火车站是不是得多灌点。”
卫平华擦了擦额头上的汗,还在从衣柜里往外拿衣服呢。
吴卫脑门上全是黑线,这是出差还是搬家?
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