1985：从兴安岭林场食堂开始 第94节
入口就是清香味，没有半点家禽的腥味，更不像预想中的软绵口感，反而是牙齿在触碰到鸡肉的时候，会有一点点弹牙的感觉。
随后就是浓烈的酱汁香味，在味蕾上肆无忌惮地冲击着。
肉质紧实、弹牙、越嚼越香。
浓郁的黄豆酱没有喧宾夺主，反而是非常好的辅味，让整个鸡的鲜味更足。
不知道是不是错觉，周会长甚至吃出了一点点浆果的甜味。
“唔~”
周会长猛然睁开眼睛，他好像一瞬间被拉回了七年前，在大兴安岭，他吃过一种的野禽。
周会长直勾勾看着吴卫，从嘴里吐出两个字。
“棒鸡？”
周围的几个考官听到这句话后，也赶忙夹起鸡肉放进嘴里。
“我的天，这鲜味，这紧实度，真的很像棒鸡！”
“没错，就是黑嘴松鸡的味道，我上个月刚刚吃过一只，跟这个......也不对，没有土腥味啊。”
“不可能，他刚刚在流水台那里，拿的就是普通的白条鸡啊。”
“松树枝？砂锅里有一截松树枝，这怎么可能？”
“没有半点腥味和土味，而且松香和肉香融合得如此恰当，太棒了！后生可畏。”
众位考官纷纷不吝自己的夸奖，一个个发表着自己对这道菜的评价。
“嗯，这是我跟一位猎户学的，加了一点秘方。普通的鸡可以做出类似棒鸡的味道。”
周会长稍微冷静了一点，听到了自己想要的答案。
他其实更想知道，吴卫是怎么做到的。
但是人家提前说了，一点秘方......
第121章 知名度9（四更）
99分！
当周会长把这个分数公布出来的时候，整个车间内都陷入了沉默。
但是没有一个人出来质疑，甚至连惊呼声都没有几个。
主要是......麻木了。
整整三天，笔试他多少分大家不知道，但从凉菜开始，那神乎其技的斩青龙，让所有人都知道，原来黄瓜能拉到一米长。
再到第二轮的爆炒腰花，那极致的刀工和急炒功夫，让所有人都为之惊叹。
再到刚刚这种.......化腐朽为神奇的酱汁焖鸡。
在场所有的考官和考生都被吴卫的厨艺所折服。
在所有考官和考生眼里，这个来自大兴安岭林区的年轻厨师，哪怕拿个一百分，也似乎是理所应当。
很快，三天综合考评的总成绩写在了三张大红纸上，第一张的第一名位置赫然写着吴卫的名字。
第一名，大兴安岭地区，347号，吴卫！
第二名，油城宾馆，48号，王炎！
第三名，哈市江南春饭庄，37号，张海洋！
第四名.......
张海洋虽然三轮实操都非常优秀和惊艳，但第一天的理论考试吃了一点亏，哪怕有吴卫的辅导，还是被扣了一点分。
以非常微弱的劣势，屈居第三名。
颁奖仪式就在车间举行，没有后世那种繁琐麻烦的花架子。
省商业厅的一个领导亲自把前三名的奖状颁发给吴卫、王炎、张海洋三个人。
随后周会长把三级厨师证也给到每一个人的手里。
这个年代，全省专业统考是非常具有含金量的考试，就凭着手里这张全省第一的奖状，吴卫可以回到林场。
八六年度的‘劳动模范’和“先进个人”称号，几乎可以说是板上钉钉的事，没跑。
而正当吴卫手里捧着证书，准备下场的时候，周会长突然拉了他一下，随后压低嗓音问了一句。
“小吴，你师父是姓蒋还是姓马？”
吴卫的脚步一顿，抬起头看向了周会长，有些好奇他是怎么看出来的，或者说他认识自己的师父？
“回会长，我师父姓马。”
周会长的眼神微微动容，但是脸上的表情又像是‘果然如此’。
吴卫甚至觉得，他可能早就知道了答案，只是来和自己确认一下。
周会长抬起右手，重重拍了吴卫肩膀两下。
“好，好苗子，能收你这个优秀的孩子做徒弟，他也是有福气了。”
“下次来哈市，来我这里坐坐，给你师父带......算了，别提我了，你就当没见过我吧。”
看着周会长欲言又止的样子，吴卫也识趣地没有多问，只是点了点头，“晚辈记下了。”
往前数一二十年，造就了太多伤痛，吴卫无意去触碰，也不想去触碰。
就在这时，王炎大步走了过来，这位油城宾馆出来的精英翘楚，此时露出了发自内心的微笑。
主动伸出右手，“重新认识一下，吴卫同志，我王炎从来不服别人，但这回，我输得心服口服。”
“你的刀工和对食材的理解，还有厨艺，现在都在我之上，往后路过油城，非常欢迎你来找我，我们到时候再切磋厨艺。”
“王哥，客气了，我觉得官府菜这块，你是我见过最出色的厨师。”吴卫也微笑着用力握了握王炎的手。
随后王炎告辞，一颗大光头正好便挤了过来。
张海洋从刚才还没颁奖的时候，就一直咧着大嘴乐，大白牙在外面呲着，也不怕把牙冻着了。
吴卫捅了他一下，“傻乐啥呢，笔试被扣了那么多分，你也没好好学习啊！要不第二名不就是你的了。”
“嘿嘿，第二名第三名没啥，只要不是第四名就行，嘿嘿。”
随后把奖状宝贝一样揣进怀里，低声对吴卫说：“我师父说了，只要我能得前三，从下个月开始，工资直接往上调一级，给我涨工资，每个月能多拿五块钱呢。”
看着张海洋的样子，吴卫随后也打听了一下，“你一个月能开多少？”
张海洋那爱��瑟的性格又开始了，伸出一只大手比划了一下。
“原本四十五块多，加上这五块，我能开五十多了。”
多少？五十块？
吴卫当时就是一个趔趄，在林区食堂，他都是正式职工了，加上高寒补贴，一个月才能拿二十多块钱。
好家伙，合着自己吭哧吭哧干俩月，才能比得上这光头一个月？
“嘿嘿，多吧，要不你也来啊？我让我师父找找人，看看能不能把你调过来。”
“算了吧，我可不想剃光头。”
话虽这么说，但吴卫眼底还是燃烧出一些火焰，“搞钱，必须搞钱了。”
靠着这点死工资，猴年马月能小康呀，就这20来块钱，自己过都费劲，重生一次，难道还要赵锦茉跟着自己过苦日子啊。
唯有承包食堂，掌握经营主动权，借着木材窗口开放的最后时期，多挣点钱。
吴卫越想越觉得，现在这个时机稍纵即逝，必须马上回去搞钱了。
半小时后，满载着考生的大巴车纷纷驶出大院。
车厢里暖烘烘的，大部分考生经过三天的考试之后，精神都放松了下来，在车厢中昏昏欲睡。
而吴卫则是坐在后排靠窗的位置，缓缓闭上眼睛休息一下。
而就在他心神沉入脑海的时候，脑海深处闪过一道蓝色的半透明光幕。
【全省三级厨师考核正式结束】
【宿主斩获全省排名第一】
【当前任务奖励结算中......】
【任务完成，通过全省三级厨师考核】
【任务奖励：四大基本功自由分配点数50点】
【任务奖励：知名度+3】
【特殊任务奖励：荣获全省统考第一名，额外奖励知名度+3】
【当前知名度9】
【知名度到达10，系统将提供一个白银技能宝箱】
看着眼前的光幕，吴卫非常好奇，当知名度到达10的时候，会有什么技能宝箱？
同时也非常希望系统能尽快给自己分配任务，来获得知名度的奖励。
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