四合院：从厨师学徒开始 第494节

　　李师傅也说道：“我会提前研究当地的特色食材和烹饪方法，为新分店的菜品研发做好准备。”

　　然而，就在他们积极筹备扩张计划时，市场上出现了一些模仿者。一些当地的餐厅看到王氏全系饭店的成功，纷纷推出类似的融合菜品。面对竞争，王建业、陈宇和李师傅并没有慌乱。

　　王建业冷静地说：“这是市场竞争的必然现象，我们不能被他们打乱节奏。我们要继续坚持创新，突出我们的特色。”

　　陈宇接着说道：“没错，王总。我们可以加大品牌建设的力度，通过举办更多的美食文化活动，提升我们的品牌知名度和美誉度。”

　　李师傅也坚定地说：“我会加快菜品研发的速度，推出更多独特的融合菜品，让顾客始终对我们充满期待。”

　　于是，他们一方面加大了菜品研发的投入，李师傅带领厨师团队深入研究巴西不同地区的美食文化，结合韩新美食的特色，研发出更多新颖的菜品。比如，将萨尔瓦多的海鲜炖菜与韩国的大酱汤相结合，创造出一种全新的浓郁风味炖菜。

　　另一方面，陈宇策划了一系列丰富多彩的美食文化活动。他与当地的文化机构合作，举办美食与文化的讲座，邀请专家讲解韩国、新加坡和巴西的美食文化，同时在活动现场展示王氏全系饭店的特色菜品。此外，他们还在餐厅内举办美食烹饪比赛，邀请顾客参与，让顾客亲身体验融合美食的魅力。

第608章

　　在一次美食与文化讲座上，一位当地的美食爱好者听完讲座后，感慨地说：“通过这个讲座，我不仅品尝到了美味的融合菜品，还深入了解了不同国家的美食文化。王氏全系饭店不仅仅是一家餐厅，更是一个文化交流的平台。”

　　随着这些活动的开展，王氏全系饭店在里约热内卢的知名度和美誉度进一步提升，成功应对了竞争对手的挑战。同时，他们对萨尔瓦多和贝洛奥里藏特的考察也在顺利进行中，为未来的扩张奠定了坚实的基础。

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　　在巴西的里约热内卢和圣保罗，王氏全系饭店的招牌高高挂起，店内总是人来人往，欢声笑语不断。食客们陶醉在韩新融合菜与巴西风情交织的独特美味中，这两家分店的成功，让王氏全系饭店的名声如涟漪般逐渐在国际餐饮界传播开来。

　　王建业站在圣保罗分店的露台上，微风轻轻拂过，他望着远处繁华的街道，心中却在思索着更远的地方。他的目光越过辽阔无垠、波涛汹涌的大西洋，落在了遥远的北美洲地图上，加拿大——这个多元文化水乳交融、对美食秉持着开放包容态度的国家，像一块磁石般深深吸引着他，成为他心中下一个拓展商业版图的理想目标。

　　怀着满腔的热忱与期待，王建业再次将陈宇和李师傅召集到了办公室。办公室里，阳光透过百页窗的缝隙，洒下一道道金色的光柱，尘埃在光柱中肆意飞舞。屋内弥漫着一股既兴奋又紧张的微妙气氛，仿佛空气中都跳动着不安分的因子。王建业大步走到巨大的世界地图前，他的手指稳稳地落在加拿大的位置上，眼神中闪烁着坚定与决心，掷地有声地说道：“小陈、老李，咱们在巴西的拼搏取得了相当不错的成果，可咱们绝不能满足于此，停下前进的脚步。我仔细琢磨过了，加拿大是个极具潜力的大市场，咱们去那儿开分店，你们觉得如何？”

　　陈宇下意识地推了推鼻梁上的眼镜，镜片后的双眼闪烁着思索的光芒。他微微皱起眉头，沉思片刻后缓缓说道：“王总，不得不说，加拿大确实是个绝佳的选择。那儿汇聚了来自全球各地的人，多元文化碰撞交融的氛围简直太适合咱们的融合菜了。不过，咱们也得清楚，那边的市场环境和饮食习惯跟巴西相比，有着天壤之别。咱们必须重新展开详细且深入的调研。而且，加拿大幅员辽阔，不同省份的人们喜好差异可能很大，所以选址无疑是个关键问题，稍有不慎，就可能影响后续的经营。”

　　李师傅在一旁微微点头，脸上浮现出凝重的神情，他轻轻叹了口气，缓缓说道：“陈经理所言极是，王总。菜品方面肯定又得大刀阔斧地进行改革。加拿大有他们独具特色的食材，像那香甜醇厚的枫糖浆、风味独特的冰酒之类的，咱们得绞尽脑汁，想办法把这些融入到咱们的韩新融合菜里。但要做出让加拿大人由衷喜爱的口味，这可绝非易事啊，需要咱们花费大量的时间和精力去研究、去尝试。”

　　王建业缓缓转过身，目光坚定地看着他们两人，语气中充满了鼓舞与激励：“我心里清楚困难肯定不少，可咱们一路走来，披荆斩棘，克服了数不清的挑战。这次，咱们也一定能成功。接下来，咱们还是各司其职，分工合作。小陈，市场调研和选址的重任就交给你了；老李，你就一门心思专注于菜品研发；我呢，负责联系加拿大当地的商业伙伴。大家有没有信心？”

　　“有！”陈宇和李师傅几乎是异口同声地回答道，声音中充满了力量与决心，仿佛要冲破这小小的办公室，向世界宣告他们的壮志豪情。

　　陈宇雷厉风行，很快便全身心投入到了紧张忙碌的市场调研工作中。他的办公桌上堆满了各种资料，电脑屏幕上的数据和文档不断闪烁切换。他通过各种人脉关系，辗转联系上了加拿大的华人商会、商业协会以及一些在加拿大生活多年、对当地情况了如指掌的朋友。那些日子里，他仿佛不知疲倦，日夜不停地收集资料、分析数据，办公桌上的咖啡杯总是热气腾腾，陪伴他度过一个又一个漫长的夜晚。他还频繁地与远在加拿大的联系人通电话，每一次通话，他都全神贯注，手中的笔在笔记本上快速记录着关键信息，仿佛在描绘着一幅通往加拿大市场的蓝图。

　　“张博士，您好啊！我是王氏全系饭店的陈宇，实在不好意思打扰您了。我想跟您深入了解一下加拿大的餐饮市场情况，特别是当地对于融合菜的接受程度。另外，您觉得加拿大哪些城市比较适合我们开店呢？”陈宇一边拿着电话，一边在笔记本上飞速记录，那专注的神情仿佛电话那头传递的是开启成功之门的钥匙。

　　电话那头的张博士热情洋溢地回答道：“小陈啊，加拿大的餐饮市场那叫一个丰富多彩。像多伦多、温哥华、蒙特利尔这些大城市，对不同文化的美食接受度都相当高。尤其是温哥华，因为地理位置靠近亚洲，有大量的亚洲移民聚居，所以对东方美食的需求比较大。融合菜这一块，只要口味足够出色，肯定会有广阔的市场。不过，小陈你要格外注意，加拿大人特别注重食材的新鲜度和健康属性，这一点在菜品研发和食材采购上可千万不能忽视。”

　　陈宇认真聆听，不时提出一些细致的问题，详细询问了当地的食材供应渠道、租金水平、消费习惯等关键问题后，才礼貌地挂断了电话。经过几周夜以继日的努力，他终于整理出了一份厚厚的调研报告。在汇报会上，会议室里气氛严肃而又充满期待。陈宇站在投影仪前，手中的激光笔在屏幕上轻轻舞动，他指着地图上的温哥华，神情专注而认真地说道：“王总，李师傅，经过这段时间深入的调研，我认为温哥华是个非常不错的选择。那里华人众多，对东方美食有着一定的基础认知和情感认同，而且城市的经济发展态势良好，消费能力也比较高。另外，我还了解到，加拿大人普遍喜欢吃烤肉、海鲜，并且十分注重早餐的丰富多样，咱们可以在这些方面好好做文章，研发出符合当地人口味和饮食习惯的菜品。”

　　李师傅听后，微微眯起眼睛，若有所思地说：“那咱们不妨把韩新融合菜和加拿大的特色紧密结合起来。比如说，用枫糖浆腌制烤肉，让烤肉既有韩系烤肉的醇厚风味，又增添了枫糖浆的香甜；或者在海鲜料理中加入冰酒调味，说不定能碰撞出奇妙的味觉火花。早餐的话，咱们可以推出一些融合了韩新元素的面包、糕点，像是在传统面包里加入泡菜、椰浆等食材，赋予早餐别样的风味。”

　　王建业满意地点点头，脸上露出欣慰的笑容：“好，就按照这个方向坚定不移地推进。小陈，你继续跟进温哥华的店面选址问题，务必找到一个性价比高、位置优越的店面；老李，你尽快带领团队开始研发新菜品，争取早日确定菜单。我这边则负责联系加拿大当地的商业伙伴，为后续的合作打下坚实的基础。”

　　李师傅满怀干劲地回到厨房，一推开门，各种食材和厨具散发出来的气息扑面而来。他立刻召集厨师团队开会，厨师们迅速围坐在一起，个个神情专注，眼神中透露出对新挑战的期待与兴奋。

　　李师傅清了清嗓子，声音洪亮地说道：“伙计们，咱们即将开拓加拿大市场，这次的挑战可不小。咱们得把韩新菜和加拿大的特色完美融合起来，做出让加拿大人惊艳不已、赞不绝口的菜品。大家有什么想法、什么灵感，都尽管说出来，咱们一起头脑风暴。”

　　厨师小王挠了挠头，脸上露出一丝疑惑的神情，说道：“师傅，用枫糖浆腌制烤肉我还能理解，可冰酒调味海鲜，这味道能好吗？会不会很奇怪啊？感觉两种完全不搭边的东西混在一起，有点让人难以想象。”

　　李师傅笑了笑，眼中闪烁着鼓励的光芒，说道：“小王啊，这就是咱们要大胆尝试的地方。创新可不就是不断尝试新的组合、新的可能性嘛。说不定冰酒和海鲜结合，会产生意想不到的奇妙效果呢。大家都别犹豫，动起手来，开始试验吧。失败了没关系，重要的是咱们要勇于探索。”

　　接下来的日子里，厨房就成了他们的秘密试验场。炉灶上的火焰欢快地跳跃着，仿佛在为他们的创新之旅加油助威。李师傅和厨师们全身心地投入到新食材搭配和烹饪方法的探索中。他们将枫糖浆、冰酒、蓝莓等加拿大特色食材，与韩国的泡菜、烤肉酱，新加坡的咖喱、椰浆等巧妙地进行组合。

　　“师傅，你尝尝这个用枫糖浆和泡菜腌制的鸡肉，我刚刚做好的。”厨师小张端着一盘色泽诱人的新菜品，满怀期待地说道，“我尝了一口，味道很特别，既有枫糖浆的甜润，又有泡菜的酸辣，口感层次特别丰富。”

　　李师傅接过盘子，拿起筷子，夹起一块鸡肉放入口中，细细咀嚼品味。他的眼睛顿时一亮，兴奋地说道：“不错，这味道确实很有层次感，超出了我的预期。不过，小张，鸡肉的腌制时间还可以再稍微调整一下，再延长一点时间，让味道更深入地渗透到鸡肉的每一丝纤维里，这样口感会更棒。”

　　王建业这边也没闲着，通过朋友的热心介绍，他结识了一位在温哥华拥有广泛商业人脉的加拿大商人——大卫。在一次视频会议中，两人初次见面。大卫身材高大魁梧，犹如一座小山，满脸的络腮胡更增添了几分豪爽之气。他的笑容热情洋溢，仿佛能驱散屏幕带来的距离感。

　　王建业满脸笑容，热情地说道：“大卫先生，非常荣幸能够认识您。我们王氏全系饭店在巴西已经成功开设了几家分店，生意十分火爆。如今，我们希望能在温哥华开一家分店，把我们独具特色的融合菜带给加拿大的朋友们，让他们也能品尝到这种跨越文化的美食盛宴。”

　　大卫微笑着回应，声音爽朗：“王先生，我对你们的餐厅理念和特色菜品早有耳闻，非常感兴趣。融合菜在温哥华目前还是个新兴的概念，市场潜力巨大，有着无限的发展可能。我很乐意帮忙，我可以利用我的人脉和资源帮你们寻找合适的店面，也能协助你们进行宣传推广，让更多的人知道你们的餐厅。”

　　经过几次深入的沟通交流，两人一拍即合，顺利达成了合作意向。大卫迅速行动起来，开始在温哥华的大街小巷穿梭，四处寻找合适的店面。王建业则在西班牙继续紧锣密鼓地筹备开店的其他事宜，他每天都要处理大量的邮件和文件，与各方人员沟通协调，虽然忙碌，但心中充满了对未来的憧憬。

　　然而，创业之路从来都不是一帆风顺的。就在一切似乎都在按计划顺利进行时，店面选址却出现了棘手的问题。大卫前前后后找到了几个店面，王建业和陈宇满怀期待地查看资料和照片，可结果却不尽如人意。要么租金高得离谱，远远超出了他们的预算，让他们望而却步；要么位置不够理想，周边人流量稀少，难以吸引足够的顾客。王建业和陈宇为此十分头疼，两人坐在办公室里，眉头紧锁，气氛压抑得让人有些喘不过气。

　　“王总，这几个店面都不太合适，完全不符合我们的要求。再这样毫无头绪地找下去，时间都白白浪费了，我们的开店计划也会被严重耽搁。”陈宇焦急地说道，语气中透露出一丝无奈和焦虑。

第609章

　　王建业皱着眉头，陷入了沉思。他在办公室里来回踱步，思考片刻后，沉稳地说：“小陈，咱们不能乱了阵脚，着急解决不了问题。这样，你和大卫再仔仔细细地研究一下温哥华的商业布局，深入挖掘，看看有没有其他潜在的好位置。同时，咱们也可以适当扩大寻找范围，不一定非得局限于市中心。一些新兴的商业区或者社区周边，说不定也有不错的机会。”

　　陈宇深吸一口气，点点头，再次与大卫取得联系。两人穿梭在温哥华的大街小巷，实地考察每一个可能的店面，与房东们反复沟通协商。经过一番艰苦的努力和深入的调查分析，终于找到了一个位于温哥华唐人街附近的店面。这个店面虽然不在市中心的繁华核心地段，但周边华人社区众多，充满了浓郁的东方文化氛围，而且还有不少热门旅游景点，人流量较大。更重要的是，租金相对合理，在他们的预算范围内。

　　王建业得知消息后，立刻亲自飞往温哥华。一下飞机，他便马不停蹄地前往店面所在地。站在店面门口，他仔细打量着周围的环境。街道上行人来来往往，充满了生活的气息。店面外观看起来有些陈旧，墙壁上的油漆已经班驳脱落，但内部空间却十分宽敞，格局也很规整。王建业走进店内，在各个房间里踱步查看，心中默默勾勒着装修后的模样。他越看越满意，当即与大卫签订了租赁协议。

　　回到西班牙后，王建业一刻也没有停歇，立刻和陈宇、李师傅商讨后续计划。此时，李师傅的新菜品研发也取得了重大进展，他研发出了一系列融合加拿大特色的菜品，如色泽诱人的枫糖烤肉，每一块肉都被枫糖浆包裹着，散发着香甜的气息；冰酒海鲜意面，冰酒的醇厚与海鲜的鲜美完美融合，搭配劲道的意面，让人垂涎欲滴；还有清新爽口的蓝莓泡菜沙拉，将酸甜的蓝莓与酸辣的泡菜组合在一起，碰撞出奇妙的味觉体验。

　　“王总，这些新菜品我已经让厨师们反复试验了无数次，味道绝对有保障。我对这些菜品充满信心，相信加拿大人一定会喜欢的。”李师傅自信满满地说道，脸上洋溢着自豪的笑容。

　　陈宇也兴奋地说道：“店面的装修设计我已经和当地一位非常有创意的设计师沟通好了。设计师的理念和我们不谋而合，他会融入一些东方元素和加拿大的特色，比如在墙壁上用枫叶图案进行装饰，展现加拿大的独特风情，同时保留一些中式的屏风和灯笼，营造出浓厚的东方氛围。这样的装修风格，既能吸引当地顾客，又能让华人顾客感受到家的温暖。”

　　随着开业日期的日益临近，各项准备工作在紧张而有序地进行着。李师傅精心挑选了几位经验丰富、厨艺精湛的厨师，提前前往温哥华对当地招聘的厨师团队进行培训。培训厨房里，气氛热烈而专注，李师傅亲自示范，从食材的挑选、切割，到烹饪的火候、调料的使用，每一个步骤都讲解得细致入微。

　　“大家注意看，烤肉腌制的时候，枫糖浆的用量要控制得恰到好处，既能增添甜味，又不能掩盖肉本身的香味。”李师傅一边示范，一边大声说道，确保每一位厨师都能听清。当地的厨师们围在周围，目不转睛地看着李师傅的每一个动作，不时提出问题，李师傅都耐心地一一解答。

　　陈宇也抵达温哥华，全身心地投入到监督店面装修和宣传推广工作中。装修现场，工人们忙碌地穿梭着，电锯声、敲打声不绝于耳。陈宇每天都在现场，仔细检查每一个装修细节，确保装修效果符合预期。在宣传推广方面，他也绞尽脑汁，制定了一系列详细的计划。他联系了当地的报纸、电台，投放广告；还在社交媒体上创建了餐厅的官方账号，发布精美的菜品图片和有趣的宣传视频，吸引了不少当地美食爱好者的关注。

　　然而，就在他们以为一切都准备就绪，只等开业大获成功时，又一个问题悄然出现。当地的一位美食评论家对他们的融合菜理念提出了质疑，在自己的专栏里发表了一篇文章，认为将韩国、新加坡和加拿大的美食元素生硬地拼凑在一起，是对美食文化的不尊重，不可能做出真正美味的菜品。这篇文章一经发表，便在当地的美食圈引起了轩然大波，许多原本对王氏全系饭店充满期待的顾客，态度也开始变得摇摆不定。

　　王建业、陈宇和李师傅得知这个消息后，顿时感到压力如山。他们深知，这位美食评论家在当地有着一定的影响力，如果不能妥善应对，很可能会对餐厅的开业和后续经营造成严重的影响。三人紧急召开会议，商讨应对之策。

　　“王总，这可怎么办？这位美食评论家的话，让很多顾客对我们产生了怀疑。”陈宇焦急地说道，脸上满是担忧的神情。

　　李师傅皱着眉头，沉思片刻后说：“我觉得咱们不能坐以待毙，得主动出击。我们可以邀请这位美食评论家来餐厅，让他亲自品尝我们的菜品，用事实说话。”

　　王建业微微点头，说道：“老李的主意不错。小陈，你尽快联系这位美食评论家，诚恳地邀请他来餐厅试吃。同时，我们也可以在社交媒体上发布一些菜品的制作过程和背后的文化故事，让顾客更深入地了解我们的融合菜理念，消除他们的疑虑。”

　　陈宇立刻行动起来，通过各种渠道联系上了那位美食评论家。起初，美食评论家态度冷淡，并不愿意接受邀请。但陈宇并没有放弃，他多次诚恳地沟通，详细介绍了餐厅的菜品特色和研发过程，最终，美食评论家被他的诚意所打动，答应前来试吃。

　　试吃当天，餐厅里气氛紧张而又期待。李师傅亲自下厨，精心烹制了几道招牌融合菜。美食评论家坐在餐桌前，看着面前色香味俱佳的菜品，眼中闪过一丝惊讶。他拿起餐具，小心翼翼地品尝起来。一口下去，他的表情逐渐放松，脸上露出了满意的笑容。

　　“王先生，我必须承认，之前是我太片面了。你们的融合菜不仅没有破坏美食文化，反而将不同文化的美食元素巧妙地融合在一起，创造出了全新的美味。”美食评论家诚恳地说道。

　　王建业笑着回应：“感谢您的认可。我们一直致力于通过美食促进不同文化的交流与融合，让顾客品尝到独特的美食体验。”

　　美食评论家回去后，在专栏里发表了一篇后续文章，对王氏全系饭店的融合菜赞不绝口。这篇文章迅速扭转了局势，原本持怀疑态度的顾客纷纷改变了看法，对餐厅的期待值再次飙升。

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　　在温哥华的街头，阳光暖暖地洒在王氏全系饭店的招牌上，开业的日子终于来临。店门口，中加两国的国旗在微风中轻轻摇曳，五彩斑斓的彩带随风飘舞，营造出一片喜庆而热烈的氛围。王建业身着笔挺的西装，陈宇穿着整洁的衬衫，李师傅则系着干净的围裙，他们三人站在门口，脸上带着微笑，心中却满是紧张与期待。尽管前期做了大量的宣传推广，可他们依然无法确定，加拿大的顾客们是否会认可和喜爱他们精心打造的融合菜品。

　　随着时间的推移，陆陆续续有顾客走进餐厅。起初，顾客的数量并不多，餐厅内显得有些空旷。一位留着络腮胡的当地顾客坐在靠窗的位置，皱着眉头品尝了一口面前的菜品，放下餐具，缓缓说道：“这味道有点奇怪，和我以前吃的不太一样。我习惯了传统的加拿大风味，这种融合的味道让我有些难以接受。”

　　旁边一位年轻的女士，她留着一头时尚的短发，眼神中透着好奇与期待。她轻轻抿了一口饮品，接着说道：“我觉得还行，挺有创意的，不过有些口味还需要适应。毕竟这是不同文化的融合，能有这样的尝试已经很不错了。”

　　王建业在一旁默默观察着顾客们的反应，听到这些评价，他的眉头微微皱起，眼神中闪过一丝担忧。陈宇则在餐厅里来回踱步，不时地看向顾客们的餐桌，脸上写满了焦急。李师傅站在厨房门口，双手交叉抱在胸前，眼神中透露出一丝焦虑，心中暗自思索着如何改进菜品。

　　王建业、陈宇和李师傅深知，想要在加拿大的餐饮市场站稳脚跟，就必须尽快做出改变。于是，他们决定主动出击，积极收集顾客的反馈，以此为依据来改进菜品。陈宇迅速召集了所有服务员，他神情严肃，目光坚定地说道：“从现在开始，每一位顾客用餐结束后，你们都要礼貌地询问他们对菜品的意见和建议，一定要详细记录下来，任何一个细节都不能放过。这关系到我们餐厅的未来，大家一定要认真对待。”

　　接下来的几天里，服务员们忙碌地穿梭在餐厅的各个角落。每当顾客用餐完毕，他们都会面带微笑，轻声询问：“您好，请问您对我们今天的菜品还满意吗？如果您有任何意见或者建议，欢迎您告诉我们，我们会努力改进的。”顾客们有的耐心地提出自己的想法，有的则只是简单地说上几句，但服务员们都认真地将这些反馈记录在本子上，不敢有丝毫懈怠。

　　陈宇坐在办公室里，面前堆满了记录着顾客反馈的本子。他戴着眼镜，仔细地翻阅着每一条记录，不时地在本子上做着标记。李师傅也坐在他的旁边，眉头紧锁，眼神专注地看着那些反馈。经过几天的收集和分析，他们终于发现了问题的关键所在。

　　陈宇放下手中的本子，推了推眼镜，说道：“王总，李师傅，我发现加拿大人对菜品的口味要求确实比较高。他们既注重食材的原味，追求那种自然纯粹的口感，又喜欢丰富多样的味觉体验。我们的一些菜品，调味过重，完全掩盖了食材本身的味道，这是一个很大的问题。而且，部分菜品的分量对于加拿大人来说偏小，他们习惯了较大的食量，这样的分量可能会让他们觉得不够吃。”

　　李师傅点了点头，脸上露出凝重的神情，说道：“确实如此。看来我们得对菜品进行一次全面的调整了。减少一些菜品的调味，突出食材的原汁原味，让顾客能够品尝到食材最本真的味道。同时，增加菜品的分量，满足加拿大人的食量需求。比如说，我们可以把原来的小份烤肉改为大份，并且搭配更多的蔬菜和主食，让菜品更加丰富和营养。”

　　王建业微微皱眉，思考了一会儿，说道：“好，就按照你们说的去做。李师傅，你尽快安排厨师团队进行调整，一定要保证菜品的质量。陈宇，你也重新调整一下宣传策略，让顾客更好地了解我们的菜品。我们不能让顾客对我们的餐厅产生误解，要让他们知道我们是在用心做美食。”

　　李师傅回到厨房，立刻召集了厨师团队。他站在厨房中央，大声说道：“伙计们，我们遇到了一些问题，但这也是我们改进的机会。从现在开始，我们要减少菜品的调味，突出食材的原味。同时，增加菜品的分量，让顾客吃得满意。大家一定要严格按照标准操作，确保每一道菜品都能达到最佳的口感。”

　　厨师们纷纷点头，开始忙碌起来。他们仔细地调整着每一道菜品的调料用量，精心挑选着食材，确保每一份菜品都能符合新的要求。李师傅则在一旁不停地巡视，不时地给出指导和建议。

　　陈宇也开始重新制定宣传策略。他找到了当地一家知名的广告公司，与设计师们进行了深入的沟通。他说道：“我们的餐厅主打融合菜，每一道菜品都有着独特的食材来源、烹饪方法和特色。我们要把这些信息详细地传达给顾客，让他们了解我们的菜品背后的故事。”

第610章

　　设计师们认真地听取了陈宇的意见，开始精心制作新的宣传册。宣传册上，每一道菜品都配有精美的图片，详细介绍了食材的来源、烹饪的过程以及菜品的特色。同时，陈宇还在当地的报纸、电台投放了广告，邀请了一些知名的美食博主来餐厅试吃并推荐。

　　在一个阳光明媚的午后，一位美食博主来到了王氏全系饭店。他穿着时尚，手中拿着相机，脸上带着期待的笑容。陈宇热情地迎接了他，说道：“欢迎您来到我们的餐厅，希望您能在这里品尝到美味的菜品，并且给我们提出宝贵的意见。”

　　美食博主点了点头，走进餐厅，开始品尝各种菜品。他一边品尝，一边用相机记录下菜品的外观和自己的感受。当他品尝到枫糖烤肉时，眼睛一亮，赞不绝口：“这烤肉太好吃了，枫糖的甜味和肉香完美融合，而且份量很足，吃得很过瘾。我从来没有吃过这样独特的烤肉，真的很棒！”

　　美食博主回去后，在自己的社交媒体上发布了一篇详细的试吃报告，还附上了精美的菜品图片。这篇报告迅速引起了网友们的关注，很多人看到后都对王氏全系饭店产生了浓厚的兴趣。

　　随着时间的推移，店里的生意逐渐有了起色。越来越多的顾客走进餐厅，品尝着美味的融合菜品。一位当地的上班族，每天下班都会来到餐厅，他笑着说：“我现在已经爱上了这里的菜品，每一次来都有新的惊喜。这里的烤肉和意面是我的最爱，味道真的很独特。”

　　看着餐厅里热闹的场景，王建业、陈宇和李师傅心中充满了欣慰。他们知道，这一切的努力都是值得的。

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　　温哥华的海风轻柔地拂过街道，王氏全系饭店温哥华分店已然在当地站稳脚跟，店内总是座无虚席，欢声笑语不断。然而，王建业、陈宇和李师傅并未满足于眼前的成绩，他们的目光投向了加拿大更为广阔的版图，心中谋划着新的扩张计划。

　　在一间宽敞明亮的会议室里，阳光透过巨大的落地窗倾洒而入，在实木会议桌上跳跃。王建业、陈宇和李师傅围坐在一张长形大桌子旁，桌上摆放着加拿大的详细地图以及一叠市场调研报告。王建业身着笔挺的西装，神情专注，他站起身，手指向墙上悬挂的大幅加拿大地图，精准地落在多伦多和蒙特利尔的位置，说道：“多伦多和蒙特利尔，这可是加拿大极具影响力的大城市，市场潜力巨大。我们若能在这两个城市开设分店，定能进一步扩大我们王氏全系饭店的品牌影响力，大家觉得如何？”

　　陈宇推了推鼻梁上的眼镜，镜片后的眼睛闪烁着睿智的光芒，他微微点头，回应道：“王总，我举双手赞成。但这两个城市的文化底蕴和饮食习惯与温哥华大不相同。就拿多伦多来说，它堪称多元文化的大熔炉；蒙特利尔则满是浓郁的法国文化风情。我们必须重新展开全面深入的市场调研，依据当地的实际情况灵活调整菜品和经营策略，切不可照搬温哥华的成功模式，一定要因地制宜。”

　　李师傅双手交叉抱在胸前，微微皱着眉头，认真地说道：“没错，每个城市都有其独特之处。深入了解当地的特色食材和居民的口味偏好，研发出契合当地人口味的菜品，这可不是一件轻松的事，需要投入大量的时间和精力。但我坚信，凭借我们的团队和不懈努力，一定能够做到。”

　　三人的眼神中满是坚定与期待，一场新的挑战与机遇已然拉开帷幕。

　　陈宇迅速投身于市场调研工作。他坐在堆满资料的办公桌前，时而紧盯着电脑屏幕浏览信息，时而拿起电话与人沟通。通过各种人脉关系，他联系上了多伦多和蒙特利尔当地的商会成员、美食博主以及餐饮行业的资深从业者。他与这些人频繁地通电话、发邮件，详细询问当地的餐饮市场动态、消费者的饮食习惯以及竞争态势。为了获取更直观的感受，陈宇决定亲自前往这两个城市实地考察。

　　在多伦多，繁华的街道上车水马龙，高楼大厦林立。陈宇穿梭在大街小巷，走进一家又一家风格各异的餐厅。他坐在嘈杂热闹的餐厅里，一边品尝着各式各样的美食，一边热情地与周围的顾客攀谈：“您好，我想了解一下，您平时更喜欢哪种类型的美食呢？对于融合了不同文化元素的菜品，您能接受吗？”顾客们有的热情回应，分享自己的喜好；有的则只是礼貌性地简单作答。陈宇都认真倾听，将这些宝贵的意见一一记录在随身携带的笔记本上。

　　他发现，多伦多的多元文化氛围极为浓厚，除了众多的华人，还有大量来自欧洲和非洲的移民。这些不同文化背景的人们汇聚于此，带来了各自独特的饮食习惯和口味偏好。在一家有着浓郁非洲风情的餐厅里，陈宇品尝着香辣浓郁的非洲美食，与餐厅老板交流时得知，当地的非洲移民非常想念家乡的味道，但也渴望尝试新的融合口味。这让陈宇意识到，在多伦多，菜品的多样性和独特性将是吸引顾客的关键。