食戟：神之舌在我面前不堪一击 第8节
田所惠在心底分析，无奈洋葱汤的制作时间，容不得她去冷静，去思考。
她急忙加入早已准备好的牛肉高汤，希望能掩盖那一丝焦糊的味道。接着，慌乱之中，她赶紧拿起一包拆开的盐，小心翼翼的倒入锅中。
结果，她又不慎将盐加得过多，让整锅汤的味道瞬间变得过于咸涩。
“啊！”
“这下……真要死了！”
此时，田所惠那精致的小脸蛋，“刷”的一下变得苍白。
她深知自己的失误，已经让这道法式洋葱汤失去了原本应有的风味。
……
“还是跟原著一样。”
“开局，总是要这么慌慌乱乱，然后因紧张而出现失误。”
田所惠的一举一动，都被林旭看在眼里。
“把一个菜完整做出来，其实并不是什么难事。”
“有个菜谱，稍微有些做菜经验，基本你们这些远月的初等部学生，都能很快就制作完成。”
“我想说，真正的厨师，并不是一定就得按照我提供的菜谱，完整复刻出来。”
“而是……”
“理解这道菜的制作流程，以及调味当中的逻辑。”
“这跟吃猪脚饭太肥腻，可以加些酸黄瓜、酸洋葱解腻的逻辑是一样的。”
“几乎所有的料理里面都充满了这种逻辑，不仅是调味是否合适的逻辑，也包含一个菜式流传度广泛所包含的饮食倾向！”
“简言之。”
“厨师，得有自己的理解能力。”
林旭随即大声的说道，目光始终停留在田所惠的身上，不曾离开。
“哎？难道说……”
田所惠，听着林旭的这番话，立刻就怔住了。
然后她赶紧提起头来，发现林旭原来已经一直盯着她看，仿佛这些话就是冲着她来的。
“缺乏想象力的厨师。”
“那么，大部分的调味只能根据已有配方进行。”
“打个比方，第一次吃面包加草莓酱，我叫你们加一些黑椒粉，你们乍一听会觉得很暗黑，很可笑。”
“只有你们品尝之后，才发现别有一番天地。”
“第一个发现这个吃法的人，无论是撞彩还是靠想象，都很令人惊讶。”
“同理，想象力是可以拉开厨师之间很大的差距，亦有可能让一道很差的料理……”
“涅槃重生！”
林旭，继续道。
而直至此刻，别说是田所惠，其他学生闻此一言都是心中大惊。
卧槽！
这讲师……牛逼啊！
第8章 孺子可教也
在料理过程中。
盐分过多，是一个常见问题。
毕竟人都有失误的时候，都有调味不当之时，但在面临着新讲师所出的实践性考题，还犯下如此低级错误。
对田所惠来说，无疑是沉重的打击。
“还剩下10分钟。”
“未完成洋葱汤的学生，请抓紧时间，别再磨磨唧唧了。”
林旭的声音，穿透整间料理教室，那讲台上的银质餐具，在灯光下折射出耀眼的冷光。
田所惠的后颈，瞬间渗出冷汗。
隔着料理台，她都能闻到隔壁学生熬煮牛骨高汤的醇厚香气。
而自己面前这锅正在冒泡的洋葱浓汤里，盐分浓度已经超过标准值3%
细节。
决定着成败。
对盐分的把控失误，不仅是对自己厨艺的一次否定，更是对食材本身的一种不尊重。
因而，看着面前这锅洋葱汤，她的心中充满了自责。
……
“该怎么办？”
低着头，田所惠陷入沉思。
“林讲师说得对，我……我不能因为一个小小的失误，就此气馁。”
“在考核的时间还未结束之前，一切皆有可能。”
田所惠，继而深吸口气。
接着，她慢慢抬起头，“啪”的一声，给自己狠狠扇了巴掌，脸上那股火辣辣的痛觉，顷刻间便让她清醒不少。
她开始以一种全新的姿态，投入到料理当中。
“呵！孺子可教也。”
望向她那脸上有着深深的手掌红印，台上的林旭只是暗自点点头，柔声笑道。
……
时间。
如同细沙般，从指尖流逝。
每一粒，都承载着不可逆转的过往。
整间料理教室，被一种难以名状的紧张与激烈氛围紧紧包裹，仿佛连空气都凝固了。
每一次呼吸，甚至伴随着隐约可闻的心跳声，令人窒息。
每一分。
每一秒。
在这里，被无限拉长。
每一声刀具触碰砧板的轻响，每一次食材落入碗碟的细微声响，也都在这静默的空间里，无限放大。
然而，在这股几乎令人窒息的紧绷气息中，却有一抹娇弱的身影显得格外与众不同。
她静静站立于料理台前。
神情，异常专注。
那如星星般耀眼的明眸，自始至终都紧紧锁定在案板上的一小块土豆。
突然，她那看似柔弱无骨的手指，却以惊人的灵活度操控起厨刀，开始在土豆光滑的表面上游走。
……
哒哒哒。
哒哒哒。
每一刀落下，都是那么精准有力。
没有丝毫的偏差与犹豫，也没有半点的迟疑与踟蹰。
在她的手中，土豆已然成为一块等待着雕琢的宝玉，每一寸地方都蕴含着无限可能。
随后，田所惠赶紧将切好的土豆放入锅中，进行炖煮，吸盐后捞出。
紧接着，再将锅中的浓郁洋葱汤盛出。
“勉强完成了。”
田所惠，忍不住轻声欢呼，脸上洋溢着喜悦的笑容。
然而，当这份喜悦的情绪还在她胸腔中回荡时，却惊讶发现教室内其他学生的位置，早已空空如也。
整个班级。
完成巴黎洋葱汤的速度，属她最慢。
……