食戟：我成为幻想食材供应商 第141节

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　　余后。

　　重新捡起刻刀，田所惠脸色略显苍白。

　　她双手微微颤抖，即便是平日里最熟悉的刻刀，这时候也变得异常沉重。

　　不安！

　　自责！

　　焦虑！

　　种种情绪，开始在她内心里蔓延开来。

　　“成长的开始。”

　　“我想，应该是学会在压力下找到自我，并为之改变的机会！”

　　“希望大家都能记住，优秀的厨师，不仅需要精湛强悍的厨艺，更要有在危机面前有颗坚韧不拔的心。”

　　就在此时。

　　台上的叶晨，平静道。

　　“哎？”这番话语，顿时让田所惠微微一愣。

　　她抬头，见着叶晨那双明亮的眼睛直直盯着自己看，似有几分鼓励，心中顿时便充满了感激。

　　“的确，我不能因为一个小小的失误而就此气馁！”最后，田所惠深吸口气，然后开始以一种全新的姿态，投入到考核之中。

　　虽然挑战依旧，但很明显，她已不再是那个连紧张到刻刀都拿不稳的“差等生”了。

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　　时间，慢慢流逝。

　　整间料理教室，紧张而激烈。

　　在这股紧绷的气息中，有一娇弱身影却显得格外与众不同。

　　慕然。

　　灵活的手指。

　　开始熟练操控着刻刀，在南瓜光滑的表面上游走。

　　每一刀。

　　显得那么精准有力。

　　没有丝毫犹豫，也没有半点迟疑。

　　刻刀，在她的手中仿佛被赋予了“生命”，随着她的心意，在南瓜上刻画出一幅幅生动的图案。而雕刻而出的那些线条流畅细腻，让人为之惊叹！

　　“好耶，总算是完成了。”

　　一滴汗水沿着额头缓缓低落，收回刻刀的田所惠，此刻紧紧盯着刚完成的南瓜雕刻作品，眼中不禁带有些光芒。

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　　是啊！

　　完成了！

　　不管结果如何，至少自己并不那么紧张了。

　　然而，当这份喜悦的情绪还在胸腔中回荡时，一抹不经意的目光扫过四周，瞬间那份轻松愉悦凝固在了嘴角。

　　只见得，料理室内其他学生的位置，已经空空如也。唯有考核官叶晨坐在椅子上，双手抱胸在前，翘着二郎腿，表情略带严肃。

　　“愣着干什么呢？”

　　“赶紧把作品端上来，你都已经要超出规定内的考核时间了！”

　　“是！”

　　“考……考核官……”

　　田所惠回过神，屁颠屁颠的将作品呈现在叶晨面前。

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　　屋子。

　　农人。

　　落叶。

　　既有自然界的灵动花草，又有寓言故事中的温馨场景。

　　叶晨，只是轻轻扫了一眼田所惠的雕刻作品，那双深邃眼眸中闪过一丝不易察觉的赞许。

　　他没有过多停留，也没有长篇大论的点评，只是简单收回目光，带着一抹淡然的微笑，说道：“细腻且不失生动，能够很好把握了雕刻的精髓，值得肯定。”

　　这句话，简短有力，让田所惠原本忐忑不安的心情，不禁安定下来。

　　显而易见。

　　叶晨的肯定，是对她才华的最大认可。

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　　“任何好吃的饮食。”

　　“无论贵贱，都有着许多设计，包括食材的选用，烹调的手法等等。正如一杯香甜的葡萄酒，一碗滚烫的麻辣烫，一杯冷冷冰冰的柠檬香茶，其实都是凝聚了人类的智慧和技艺！”

　　“事实上，食品雕刻在这几年里是直线走下坡路，能存活下来的只有极其高端的那一部分人。”

　　“毕竟这是一个体力活，耗时，耗力！”

　　“田所惠……是吧？”

　　”在给予评价之前，我想问问你。”

　　“在各种雕刻全部都能用机器实施的今天，学习手工食品雕刻，是否还有意义？”

　　“这个……那个……”

　　田所惠，竟是一时愣住了！

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　　人对一样美食的感受。

　　首先是看在眼里美，嗅着味道香，其次才是味觉的爆炸。

　　所谓“色香味俱全”把色排在最前面，是非常有道理的，说明人是视觉性动物，秀色可餐也不是说说而已。

　　当然了。

　　想要成为食品雕刻大师。

　　并不是短时间内，就可以达到。

　　对此，田所惠心里非常清楚，需要一步步做好自身能力的培养，找到自己最为擅长的某一个方面。

　　就算仅仅只是在厨师的某一个行业分支上做好努力，一样还是可以收获成功！

　　始于初心，终于匠心。

　　这是穿越自身的通道，是穿越时光的文化脉动。

　　哪怕苦练刀功，是一个厨师最基本的基本功，要求的就是把食材想切什么样就能切什么样，目的也是能让摆盘能够随心所欲，达到最精美的程度。

　　是的。

　　食品雕刻。

　　从技巧上代表的是耐心、灵气与细节。

　　都是从情感和文明角度，所代表的是上百代历史传承与溯源。

　　甚至不夸张讲，当一道菜上到餐桌上以后，如果食客是先拿起手机，那说明这道菜是成功的。

　　摆盘能够通过各种艺术加工，比如放上蔬菜雕刻，从而提高菜品的美感，使菜品更加光鲜亮丽，从而吸引顾客的眼球，增加食欲。

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　　田所惠。

　　始终愣在那儿。

　　脑海里如同翻涌的海浪，各种思绪交织在一起。

　　她确实从未深入思考过这个问题：

　　在机器雕刻如此普及的今天，手工食品雕刻的意义何在？

　　随后，她抬起头，目光直视叶晨，声音虽略显颤抖，却异常坚定：“考核官，我认为手工食品雕刻的意义，不仅仅在于它的技艺本身，更在于它所承载的情感和温度。”

　　“机器雕刻虽然精准高效，但它缺乏的是人的灵魂和创意。”

　　“每一刀手工雕刻，都是厨师对美的追求，对食材的尊重，以及对食客情感的传递。就像一道精心烹制的菜肴，不仅仅是味道的组合，更是厨师心血的结晶。”

　　“手工雕刻，能让食物不仅仅是满足口腹之欲的物品，而是成为了一件件有故事、有温度的艺术品。”

　　叶晨闻言，嘴角勾起一抹满意的微笑。